У грудничков еще не окончательно развита пищеварительная система. Поэтому они не могут переваривать всю пищу, которую привыкли есть мы. Из-за нехватки важных ферментов в пищеварительном тракте новорожденные дети могут питаться исключительно грудным молоком или адаптированной смесью. Но некоторые родители, лишенные возможности вскармливать свое чадо грудью, все-таки настороженно относятся к искусственным смесям. И в этом случае их выбор падает на козье молоко. Так ли полезно козье молоко для новорожденных, и как его вводить в рацион крохи?
Козье молоко – замена грудного вскармливания
В пользу выбора козьего молока в качестве основы питания новорожденного ребенка говорят следующие факты:
- Практически гипераллергеннно. Случаи негативной реакции ребенка на козье молоко крайне редки.
- Молоко обогащено витаминами А, В6, кальцием, калием и фолиевой кислотой.
- В козьем молоке практически нет лактозы, поэтому его можно давать даже детям с лактозной недостаточностью.
- Козье молоко – профилактика рахита, поскольку в нем содержится кальций, который полностью усваивается детским организмом.
- В молоке имеются жирные кислоты, которые также легко усваиваются организмом малыша.
- В козьем молоке имеется таурин, незаменимое составляющие грудного молока, за счет которого происходит укрепление иммунитета малыша.
- С помощью козьего молока можно полностью решить проблему частых срыгиваний малыша.
Однако педиатры не советуют давать козье молоко детям до года, а точнее до 9 месяцев. Все-таки с рождения кроха должен получать либо грудное молоко, либо адаптированную смесь. А вот ближе к году на козьем молоке можно варить каши, делать из него творог, или давать его ребенку в чистом виде.
Минусы козьего молока
Если сравнивать козье молоко с коровьим, то о его превосходстве и не стоит даже говорить. Однако и у козьего молока есть некоторые недостатки, о которых необходимо знать родителям:
- В молоке содержится большое количество минеральных солей, что негативно сказывается на почках малыша, заставляя их работать в усиленном режиме.
- У детей до года козье молоко плохо переваривается, поскольку в нем имеется белок казеин.
- В козьем молоке практически нет железа, что также неблагоприятно для малышей. Ведь именно в раннем детстве малыши часто страдают от анемии.
- Немного в молоке и витамина Д, что также является минусом.
- Несмотря на то, что козье молоко очень питательно, в виду большого количества жиров, оно еще не подходит для переваривания слабым пищеварительным трактом крохи.
Сегодня можно услышать массу мнений о том, насколько полезно давать козье молоко детям. Кто-то считает непременным его употребление уже с первых дней жизни, ну а кто-то прислушивается к советам врачей, и вводит молоко в рацион малыша только с 9 месяцев. В любом случае решение о введении козьего молока в качестве питания должно приниматься специалистом.
Несомненная польза козьего молока доказана. Но лишь для детей старше 12 месяцев. Поэтому многие педиатры, в том числе и доктор Комаровский, убеждены, что кормить новорожденного цельным козьим молоком опасно. Некоторые врачи считают, что если козье молоко разводить водой, то его можно давать уже с полугода.
Козье молоко в составе смесей
Чтобы удовлетворить потребности детей и родителей, современные производители детского питания произвели смесь на основе козьего молока. Поэтому их применение – это не только способ удовлетворить собственное желание кормить кроху полезным козьим молоком, но и возможность давать ребенку все необходимые микроэлементы и полезные вещества, которые он бы получал, если бы питался грудным молоком. Употребление смеси на козьем молоке позволит малышу расти и развиваться ничуть не хуже сверстников, находящихся на естественном вскармливании. И сегодня можно выделить несколько плюсов, которые имеют данные смеси:
- В смеси имеются полезные для иммунитета нуклеотиды.
- Козье молоко в составе смеси не оказывает пагубного воздействия на пищеварение и почки ребенка.
- Производство находится под строгим контролем.
- Ребенок до года усваивает все полезные вещества, а сам продукт хорошо переваривается неокрепшим пищеварительным трактом крохи.
- Смесь с козьим молоком содержит и пребиотики, что позволяет наладить пищеварение малыша.
Когда давать смесь с козьим молоком
Естественно, что не все родители положительно относятся к смесям с козьим молоком. Однако специалисты на сегодняшний день рекомендуют их употребление в случае, если:
- у ребенка нарушено пищеварение;
- малыш страдает аллергией;
- у ребенка выявлена непереносимость молочного белка или сои;
- детям с ослабшим иммунитетом;
- новорожденным с малым весом.
Помимо того, что все дети должны получать молоко или адаптированную смесь, в определенном возрасте они нуждаются и в употреблении кисломолочных продуктов. Однако не все дети переносят кефир или творог из коровьего молока. В данной ситуации альтернативой может стать именно продукция на основе козьего молока.
Как и любой другой продукт, козье молоко нужно вводить в рацион крохи определенным образом. Несмотря на то, что Комаровский и его коллеги настаивают на том, что знакомить кроху с данным продуктом лучше после года, первые попытки можно предпринять уже и в 6 месяцев. Стоит помнить и о том, что козье молоко имеет достаточно своеобразный запах и вкус, что нравится далеко не всем деткам. Поэтому разумнее всего использовать козье молоко для приготовления творога или в качестве основы для каши, а не давать в чистом виде.
Годовалые дети могут получать молоко, разбавленное кипяченой водой в пропорции 1 к 3. Такое нежирное молочко можно давать пару недель, а затем увеличить количество молока на одну часть. И уже через пару месяцев вы сможете не разводить продукт водой, и малыш сможет получать молоко в чистом виде.
Как выбрать козье молоко
Не важно, когда вы собираетесь вводить в рацион малыша козье молоко, в любом случае оно должно быть свежим и качественным. Поэтому стоит соблюсти некоторые правила выбора козьего молока:
- Совершать покупку лучше у проверенных людей, которые следят не только за свежестью продукта, но и за соблюдением санитарных норм доения и хранения. Поэтому вы всегда можете напроситься в гости, дабы посмотреть, как и где «добывается» молочко для вашего малыша.
- Покупая молоко на рынке, не забывайте спрашивать у продавцов справку от ветеринара.
- Приобретая продукцию в магазине, обратите внимание на состав. Некоторые производители добавляют различные «полезности» и в молоко и в кисломолочную продукцию на основе козьего молока. А ведь малыш должен получать только натуральный продукт, в котором нет консервантов, красителей и ароматизаторов.
- Любое молоко нужно непременно кипятить.
- Хранение козьего молока допускается в стеклянной, эмалированной и керамической посуде. Ни в коем случае не храните его в металлических емкостях.
Помните, что польза данного продукта в разы превышает его недостатки при невозможности дать новорожденному малышу материнского молока. Но все-таки, перед тем как самостоятельно ввести козье молоко в рацион крохи, желательно проконсультироваться с педиатром.