Пальмовое масло в настоящее время считается наиболее дешевым, поэтому его часто используют в сфере пищевой промышленности. Очень часто звучат негативные отзывы о пальмовом масле, так как его используют в производстве молочной продукции, чтобы снизить затраты. Добавляется масло и в детские смеси, что порой вызывает опасения у родителей.
Действительно ли этот компонент способен навредить малышам — вопрос спорный. Однозначного и верного ответа не имеется. В продаже находятся и детские смеси без пальмового масла, правда, стоят они дороже.
Почему используют масло при производстве смесей для детей
Обеспокоенные родители задаются вопросом, почему же спорный компонент до сих пор встречается в большинстве продуктов для малышей. В состав натурального грудного молока входят жиры, в питательных смесях заменяемые сочетанием растительных масел: подсолнечного, кокосового, соевого, а также пальмового.
Только последнее представляет собой природный источник. Оно способно обогащать смеси пальмитиновой кислотой. Для максимального сходства с грудным молоком потребуется от 20 до 24% такой кислоты.
Впервые смесь с пальмовым маслом была создана на территории США в 1953 году. Наличие данного ингредиента отмечается и во многих пюре из фруктов и овощей. Несмотря на постоянное развитие новых технологий, грудное молоко для младенцев по-прежнему остается самым полезным и безопасным продуктом с рождения. В нем содержится необходимая концентрация полезных витаминов и микроэлементов. Подобрать качественный аналог, заменяющий грудное молоко, практически невозможно.
Источником добычи масла является масличная пальма, в частности, ее плоды. Существует несколько причин, по которым производители продолжают добавлять в продукцию для детей это вещество:
- Невысокая стоимость. Закупается данный компонент в больших количествах, а это позволяет сделать производственный процесс более экономичным.
- Продукт природного происхождения позволяет увеличить сроки хранения готового питания.
Побочные эффекты пальмового масла
Рассмотрим основные проблемы, грозящие малышам при его постоянном употреблении:
- Вещество плохо усваивается в детском организме. Его остатки выводятся естественным путем, но забирают при этом ценные микроэлементы и витамины.
- Смеси, которые содержат масло из плодов пальмы, нарушают нормальное усвоение кальция.
- Компонент провоцирует развитие эндокринных патологий, что очень опасно. Одним из наиболее серьезных заболеваний считается сахарный диабет.
- Провоцируются колики и повышенное газообразование.
- Натуральный ингредиент способен задерживаться на стенках сосудов, тем самым сужая их просвет.
Родители сами вправе решать, какие смеси приобретать для собственного чада: с пальмовым маслом либо без него. Важнейшим недостатком питания, основанного на других разновидностях масла (кокосовом, подсолнечном) является высокая стоимость.
Не все родители имеют возможность покупать смеси, не имеющие побочных эффектов. Если же молодая семья готова к покупке дорогостоящего питания, стоит обратить внимание на составы, содержащие масла, легко усваиваемые растущим организмом.
Смеси на основе козьего молока
Чтобы обеспечить качественное питание новорожденного, необходимо подбирать продукцию с комплексом IQ, полноценным набором минералов и витаминов, комплексом жиров растительного происхождения и прочими безопасными компонентами. Питательные детские смеси без пальмового масла гипоаллергенны, поэтому не станут причиной проявления негативных симптомов. Особое внимание стоит уделить выбору смеси для малышей с проблемами работы кишечника, а также склонных к аллергии.
В список детских смесей без пальмового масла входят следующие:
- «Нэнни». Все ингредиенты для данной смеси добываются на территории Новой Зеландии. Они обладают высоким качеством, поскольку собираются в экологически безопасных регионах. 60% продукта составляет полезное, обогащенное витаминами козье молоко. Состав благотворно влияет на детский организм, подходит для использования с первых дней жизни.
- «Кабрита». Производится питание в специальной лаборатории в Нидерландах. Основу продукта составляет все то же козье молоко. В детских смесях содержатся пребиотики и пробиотики, бифидобактерии, незаменимые кислоты. По качеству и свойствам оно приближено к грудному молоку.
- «Симилак». Бренд зарекомендовал себя как высококачественное питание для детей. Эта детская смесь без пальмового масла и ГМО содержит комплекс IQ, способствующий полноценному развитию зрения и мозга, витамины и другие полезные компоненты. Все они легко усваиваются, положительно влияют на организм малыша. В продажу поступают смеси, предназначенные для детей разного возраста.
- «Нутрилон». Это известный голландский производитель детского питания. Смеси содержат специальный комплекс полезных веществ, пребиотики для формирования крепкого иммунитета, витамины. Компания создает составы, специально предназначенные как для здоровых карапузов, так и для слабых недоношенных деток, малышей с проблемами пищеварения и маленьких аллергиков.
- «Нестожен». Еще один производитель, часто мелькающий в рекламах. Известная швейцарская компания специализируется на производстве качественного питания для подрастающего организма. Смеси создаются на основе потребностей малышей.
- «Хайнц». Компания, расположенная на территории Америки, выпускает высококачественные смеси в широком ассортименте: молочная смесь без пальмового масла, супчики, пюре, каши, пудинги и многое другое. В линейке товаров пока нет йогуртов и творожных смесей. Продукция данного бренда содержит сахар, многие родители полагают, что это вредно для малышей.
- «Мамекс». Производятся эти смеси в Дании. Продукция данного производителя отличается наличием витаминов, основных минералов, комплекса жиров растительной природы. Питание полностью соответствует мировым стандартам. «Мамекс» может стать неплохой заменой грудного молока.
Кисломолочные составы
Подобные продукты быстрее усваиваются, не выступают в роли раздражителей кишечника и желудка. Большинство крупных компаний, специализирующихся на выпуске детского питания, имеют линейки кисломолочных смесей. Предназначаются они для разновозрастных малышей.
К наиболее распространенным составам, насыщенным пробиотиками, лакто- и бифидобактериями, относятся «Нутрилак» и «Нутрилон». На упаковке обязательно присутствует информация об этих особенностях.
Современные родители самостоятельно подбирают детские смеси. Если в составе есть пальмовое масло, по возможности стоит отказаться от него в пользу более безопасных продуктов без побочных эффектов. Многие обращают внимание на надпись «Без ГМО». Модифицированный продукт вызывает в большинстве случаев негативные эмоции. В действительности его воздействие на детский организм пока не выяснено до конца, и он часто становится поводом для споров.
Загрузка...
